| Puttanesca in de regen |
 |
| vrijdag, 16 juli 2010 21:02 |
|
We hadden donderdag 15 juli gemikt om ergens halverwege Gvarv en Notodden een plekje te vinden en inderdaad: er was een camping die beheerd bleek te worden door een Nederlandse meneer en zijn Noorse vriendin. Het is een prachtige plek aan het meer met als nadeel dat het enige toilet boven aan de heuvel stond: een flinke klim. Ik had 's middags in stralende zon nog de tent opgezet maar 's avonds - net voordat Suus binnenkwam - begon het te regenen. En flink ook! We gingen spaghetti eten, dus liet ik onder het afdakje van de tent knoflook en hete pepertjes pruttelen, en ansjovis en tomaten. En toen kwam Suus en dan gebeurt er ineens een heleboel tegelijk: ze gaat douchen (of, nog niet meteen), ik geef haar een knuffel, ze vertelt ALLES over die dag, ze begint dingen te doen voor het eten, ze parkeert de fiets ergens, parkeert hem ergens anders omdat het toch niet zo'n goeie plek was, besluit weer te gaan douchen, maar parkeert de fiets eerst op een echt heel goeie plek, laat foto's zien van onderweg, enzovoorts. Nu kreeg ze een idee om een uitbouwsel aan de tent te maken met het oranje dekzeil. In mijn eentje kan ik wel voorin de tent koken maar voor twee is er geen plek. Dus gingen we met touw en dekzeil en de geparkeerde auto in de weer en uiteindelijk hadden we en prachtige geimproviseerde luifel!
Dus de Puttanesca stond te pruttelen onder de luifel, Suus was de heuvel beklommen om te gaan douchen en ik ging de pasta koken op het andere brandertje: een Coleman benzinebrander die wat kuren vertoont en daarom niet in de buurt van de tent mag staan als hij brandt. Dus de pan met spaghetti stond vrolijk te koken in de stromende regen, terwijl ik de salade ging maken. Dit alles met de regenjas aan; regelmatig heen en weer kruipend, bukkend onder het druipnatte dekzeil. Spaghetti is nooit zo lekker als op deze manier!
En dit is Suus in een typische pose 's avonds voor het slapen gaan ...
Links |
Ofwel: hoe kookt men spaghetti in de stromende regen?
